天气冷了，总想吃点热腾腾的美食

如果找出一种美食能够打败火锅串串

小编认为大概也只有烤鱼了

焦香的鱼皮，入味的鱼肉

煮的咕噜咕噜的酱汁

加上麻辣鲜香的味道

烤鱼界的扛把子

明明可以靠颜值

偏偏就是靠味道霸占你的胃

秉承传统烤鱼的制作工艺

采用的却是全新配方腌制

先给鱼全身涂抹上秘制酱料

然后再用炭火烤至全熟

再将现炒现调的酱料淋在烤鱼上

这样才算是大功告成~

凌波鱼鲜嫩肥美，多肉少刺

鲈鱼肉坚实，刺少汁多

清江鱼坚实细腻，肉厚肥嫩

江团鱼至鲜啖啖肉，放肆吃鱼

口感相比草鱼自然是更佳

点个菜纠结症都要犯了

夹一口肉还要先吸下汁

酱汁在锅底咕噜咕噜作响

鱼的「鲜」与酱汁的「香」

慢慢沁入鱼身

就连鱼尾和鱼头也不想放过

像海绵一样吸满汤汁

外皮捎带焦脆，入口却特别顺滑

大口大口吃鱼肉，相当过瘾

平时小编和不吃辣的朋友出去

为了选口味都差点打起来

店里有16种口味任选

对想吃烤鱼又不想吃辣的猫星人

真的是超nice的选择

端上桌时，鱼已经被烤的很焦香

泛着油光的鱼肉给视觉形成强烈的冲击

浓浓的酱香气弥漫在空气中

隔壁桌的小孩都馋哭了

将鱼身翻开，白嫩的鱼肉

浸泡在酱香的汤汁中

肥美丰腴，外皮稍带焦脆

入口却特别顺滑，高温将鱼肉的水分

和鲜味牢牢锁住，太劲爆

再将热气腾腾的酱料浇在烤鱼上

瞬间冒着滋滋热气，香气扑鼻

烤鱼加上高汤，汤底的滋味不亚于火锅

沸腾后加上爱吃的涮菜

一锅烤鱼两种吃法