新鲜、健康、创意的美食奉献给顾客的企业宗旨，造就了具有都市风情特色的时尚小火锅文化，即将在各地范围改造着一个又一个跨时代的回转小火锅王朝，获得了全社会的认可和赞誉成为令人瞩目的中国时尚小火锅行业品牌。

火锅合作优势，时尚又新颖健康，符合了现代消费者对饮食个性化的追求。兼顾中餐、 晚餐和宵夜三大市场，即可做正餐又可兼顾休闲饮食，想怎么吃就怎么吃，不受市场约束，占领市场终端。火锅店多了几分宁静淡雅，快捷方便，使火锅店面貌焕然一新，强势推出 快餐火锅概念，顾客可随意选择锅底、任意自选食材和调料、不需点单，不需等待，来了就吃，大大节省消费者等候时间。

品种多样 消费实惠，食材均有营养混搭的健康原理，品种丰富多样，有经济实惠的羊肉系列、 肥牛系列、海鲜系列、虾滑系列、鸡肉系列、刺身系列、小吃系列等多样品种，可以一餐品尝美味 菜品，节省时间，在同等的面积下，增加餐位就是提高创收。传统火锅店一餐吃两三个小时并不算久，收入很难保证。港式尚捞与时俱进地推出快餐火锅的行业标准:不需要点单和等候上菜，1分钟开锅后即可进餐， 全程就餐不超过40分钟，每个餐位平均就餐5至6次，每位顾客的平均就餐时间只有45分钟， 餐位周转的快，收益的自然多。