当看好某个项目的时候，我们不能在第一步的开店筹备期就踏错了脚步，今天就说点你一定要知道的事，以防到时候吃亏，伤害的还是自己，根据现在的经济趋势，很多人都选择回老家创业，好不容易过了找到靠谱的加盟品牌这一关，接下来还有个大问题等着你，就是选址，很多人都觉得选址很简单，如果选错了，那么接下来你的生意就会达不到你想要的营业额，坤宇餐饮提醒大家，在选址的过程中一定要谨慎，不要遗漏任何信息。

一、检查这个店铺的证件是否靠谱
很多人在找合适的店址时都会遇到这样的问题，销售人员跟你说得天花乱坠，实际情况却是不尽人意，有的更是离谱到一个店产权竟然有五六个房东，这些都是开发商在割卖商铺时，留下的后遗症，导致很多房东他们也不知道自己的铺面到底在哪里，这样就导致了后面的很多问题，比如你租好了铺面也装修好了，很有可能会面临很多扯皮的事情，所以一定在租店面，前拿到房东的有效产权证明，以防后面不必要的麻烦。
二、收集周围情报
这个是因为有些黑心房东或者不靠谱商家，听到修路拆迁这样的消息，就会想在租约未到期前再赚一把，所以就会很急的把店转让出去，但是新老板不知道啊，刚搬进去就开始修路生意根本没法做，钱也就打水漂了，当你看到一些什么挥泪转让，低价转让等一定要去了解情况，千万不要相信天上掉馅饼的事。
三、店铺风水
当然这里不是讲那种风水，而是店面所在的位置，比如在街很深的地方，立交桥下，没有停车位，门口不远就是垃圾桶等，这些因素都会阻碍客人的进入，所以尽量避免租这样的店铺，非常不靠谱。
四、想入驻商场，可以但是不要被忽悠了
一般商场招商部都会说这一层会入驻多少品牌，人气有多高，实际入驻以后才发现只有自己，所谓的人气品牌都没有来，还有的会说餐饮都集中在某个区域，但是实际情况确实其他地方也有导致客流分散，这样不靠谱的商场你还愿意入驻吗。
五、要搞清楚以前店里的猫腻

在盘店前一定要搞清楚这家店，到底有没有做出什么不靠谱的事情来，比如，会员储蓄卡，团购券等，这些都是有可能成为你开店以后的麻烦事，还有日常的水、电、燃气费用等，一定要知道缴纳情况，在接手店铺时让以前的店铺老板将这些费用结算清楚，并拿到缴费发票复印件。

总结
在选址开店的时候，坤宇餐饮提醒大家一定要认真去核对上面的每一件事，因为开店以后你还有许多事情需要处理，而这些可以避免的事我们可以避免掉，以便我们能拿出更多的精力去处理其他的事。