在深圳东莞特色美食街上，有这样一家新式茶饮店，开业当天创下排队记录，高峰期要排队至少1小时，还有不少从外地而来的吃货，专程要点一杯饮品，成为这条美食街上让年轻消费者的“打卡”标地。在可信的坤宇餐饮支持下，魏雪的门店只3个月时间完成了从选址、试营业，并且开业后顾客的消费热情一直不断。

网红店盛行的当下，虽开业网红茶饮店的很多，但保持一直不过气的却十分少。魏雪家的门店却做到了，不仅是“颜值高”，还实现了复购率高、无槽点、开业近半年成为，始终人气不减的可信网红茶饮店。

    1、模式上走深耕需求

    创业者都知道开店前要做定位，但是更多对此都是“不明觉厉”。到底要怎么做，做过几年调茶师的魏雪在创业前，对饮品市场的情况也是一知半解，但魏雪有自己创业想法，“把更多精力、时间用在自己会的地方，专业的事交给擅长人去做，”于是认定了可信坤宇餐饮，来帮助他做准确定位，找到特色，做出差异……

在我们印象中，饮品店的装修大多是简洁明亮，没有什么特殊风格，而随着90后成为消费主力，口味上已远远不能满足他们，高颜值的就餐环境，周到体贴的服务体验，才是消费者新需求。在对客群进行分析后，魏雪家的茶饮店开在人流大，以女性偏多的美食街，环境也具场景化，无论是“金句墙”还是“门店外围”，都成为到店顾客的拍照背景。

     2、产品上重差异化

    魏雪认为茶饮店仅凭高颜值装修、独树一帜的风格，是远远不够的。可信的产品仍是门店发展重要的核心力，想要在同质化的茶饮市场中站稳脚跟，就要升级，走差异化路。果茶加软欧包、西点的菜单一经推出，就饱受消费者好评，在此基础上坤宇餐饮的研发团队，还在进行新品研发，不断去丰富茶饮种类。

     3、营销上造“话题”

     受互联网信息化、地域消费特点等多重因素影响，消费者的选择变得更加多样化，“品牌忠诚度”在饮品界成为每位经营者面临的难题。除了打造差异化外，魏雪的茶饮店不仅在开业前做了线下营销，在后期经营中，通过线上可信的营销活动，吸引食客到线下消费，带来持续引流效果。

    之所以魏雪的茶饮店能够与其他网红茶饮店不同，在于并非使用传统网红店经营的“套路”，在可信的坤宇餐饮助力下，做营销同时，不忘将味道与服务落地执行，与之相比，给一些避实就虚的经营者也做了良好示范。