餐饮创业并没有想象的那么简单，产品定位、店面选址、装修、原料进购、产品制作、设备进购、后期经营等等，很多环节都需要做好精心准备，稍有疏忽就可能面临风险。

　   虽说餐饮创业很难，但也是有捷径的。选择加盟一个靠谱的餐饮企业，在选择一个靠谱的加盟项目，这不，90后小伙刘康就靠加盟，成功开了一家餐饮店。

     刘康告诉记者，从大一开始，他就先后做了好几份兼职，虽然挣的钱不多，但在他看来，这些经历都是他的宝贵财富。

     17年暑假，带着创业的念头，刘康开始寻找餐饮项目。经过分析、考察、对比很多餐饮项目，并结合自身资金状况，终确定要在大学校门口开一家包子店。因为他发现包子普遍受到了大学生们的喜爱，并且很多人都会选择来这里就餐，这就让他萌生了开这店的念头。

     他在众多加盟企业中找到了山东坤宇餐饮旗下的营市胡同包子项目，至于为什么选择这个品牌呢?刘康表示“首先，这个品牌的产品图片非常吸引我，看着很好吃。又了解到投资费用不高，可以开20平米的小店。所以我决定先到公司考察一下。”

    “通过沟通，首先投资费用在我的预算内，且公司免费提供前期的开店支持，包括选址租店、装修设计、预算、效果图等一系列服务，让我省了不少心。还有就是产品的进货价格，无论是原料还是配料价格都很合理”

      “毕业后，准备一直进行餐饮创业，我的梦想就是经营属于自己的品牌，” 刘康表示，现在包子店刚刚回本，他准备挣够钱之后独立经营一家店，然后由一家变多家，让店面变得更大，让钱包变得更鼓！