鲍牙仔鲍汁捞饭公司致力于品牌战略发展思路，本着“让中国乃至世界的每一个人都能吃到健康、营养、美味的鲍牙仔鲍汁捞饭”的经营目标，遵循“以客户需求为核心，以客户满意为目标”的品牌理念，于2004年7月向工商行政管理总局商标局申请注册了以“鲍牙仔鲍汁捞饭”为名称的注册商标。历经4年多的努力，公司现已发展成为由总经办下辖的6个职能部门，1个工业化的生产基地，1个配送中心，4个销售分公司，8家直营店，100多家店，3个区域代理的庞大营销体系。

　　公司奉行“为顾客创造价值，为员工创造机会，为商创造收银，为社会创造财富”的经营理念，在不断更新产品结构和品种的基础上，狠抓卫生质量关，不但在消费者心目中树立了合格的企业形象，也为社会创造了非常可观的效益。2004年11月，公司面向全国市场开放特许经营及培训业务，相继在、、、、、……等地开设了100多家店，培训了近160名体验式学员。为配合业务的开拓，公司先后聘请了20多名曾经在肯德基、豆浆、吴越人家、小肥羊……等国内知名连锁企业从事管理的精英参与管理，共同编订了具有极强指导性和实用性，凝聚了我们成功创业精华的6本实战管理手册，其内容完全根据经营店面的实际情况而编写，一册在手，开店不操心！

      几年来，在社会各界的大力支持和公司员工的共同努力下，“鲍牙仔鲍汁捞饭”现已发展成为中国餐饮企业一个具有民族风味特色和影响力的连锁品牌，在总经理倪铁勇先生的带领下，公司将在整顿巩固发展华东市场的同时，大力开拓国内市场，力争将“鲍牙仔鲍汁捞饭”打造成为优异的中式快餐连锁品牌！！！