斋巷煎煎饼果子作为大众倾心的加盟创业项目，隶属于济南坤宇餐饮管理有限公司，该公司围绕电子商务、餐饮连锁经营、直营渠道建设三大核心业务不断扩大投资规模，深入推进、自主改进、发展壮大。是一家集企业管理咨询、餐饮连锁经营、网络科技为一体的综合型企业。在多个省份设立了集运营管理、技术培训、服务支持多功能为一体的运营管理服务基地，现有员工几百名，总部办公面积近千平方，打造了以500公里为业务半径、整个大陆业务拓展和终端运营服务的覆盖，为旗下品牌的发展奠定了坚实的基础。

斋巷煎煎饼果子作为绿色餐饮的倡导者，济南坤宇餐饮管理有限公司严格把关项目开发、原材料选择、物流配送、生产工艺等每个环节，致力于用最负责任的态度打造绿色餐饮，为身边的每一个人创造一个健康、绿色的餐饮环境，搭载梦想，帮助创业者走向创业之路!

煎饼属于中华传统美食小吃之一，早在三国时期就已经有了雏形，经过上千年的发展，口碑热度越来越高，拥有足够多的买家和卖家。也就是说，有很多很多不同的消费者和商家在参与煎饼市场。再加上其准入门栏非常低，甚至为零，买卖煎饼不需要特殊的、很难达到的资质。几乎任何人都可以自由地买卖煎饼果子。而且这个市场非常的开放，完全没有寡头进行垄断，因此留住顾客，就要依靠特点取胜!。

斋巷煎煎饼，不是一般的煎饼，经过改良，让口感可以保持长达两小时，即便是凉了也别有风味。而且特殊设计的包装，不用担心温度、水汽等导致煎饼口感变差，让消费者的满意程度也提高。另一方面，斋巷煎煎饼与外卖平台合作，让懒人们不出家门就能吃到美味煎饼，打赢“保味战”，就能稳得住客人，是小本创业的不二选择！