前几天又被煎饼果子刷屏了：一位客人质疑做煎饼的大妈给他少加了一个鸡蛋，把大妈逼急了，随口而出，我一个月挣三万多，差你那一个鸡蛋吗？众人皆震精，哈哈哈，作为从业者，告诉你，那是真的。

      话说国外一套煎饼卖五六刀，有的卖十多刀，也是真的。曾有个熟人也是做煎饼果子的，说纯收益，好的月份单店轻松愉快的20000+没问题，而且只是几平方，一个人做出来的成绩。他也是从单位辞职出来创业的，原来供职于一家在行业中挺有名气的日企，厌倦了一眼可以看到头的未来，厌倦了无休止的上班加班上班加班……辞职后直接加盟了斋巷煎煎饼果子，毕竟加盟的可以直接学手艺技巧，做最直接的美食，比起自己闭门造车要好太多了！

      斋巷煎煎饼果子集各家之长，经过上百次的实验做出了独具特色的煎饼果子！美食就是美食，民族国籍的局限性比较小，符合全世界多数人的味蕾。

      斋巷煎选料比较讲究：用恰当比例的五谷杂粮调制，做到面饼“香、甜、醇、弹”；薄脆做到“香而不腻，脆而不艮”；面酱也需要特别配制，做到“咸香还有回甘”“口有余香，回味无穷”；辣椒油用优质干红辣椒，自己打碎，配上多种天然香料，要做到“香辣清口却不燥”，这样算是好吃的煎饼了。包裹的食材除了市面上常见的，还有水果煎饼果子，冰淇淋煎饼果子，小龙虾煎饼果子，可谓是将一切可包食材都裹了进来！

      斋巷煎煎饼果子也经常接待南方的朋友，如浙江，江苏，江西的，也有北京，内蒙的，还有国外的一些顾客，他们没有不说好吃的，都会竖起大拇指，好多以前对煎饼没感的朋友也喜欢上了……

      所以，好产品值得分享，希望让大家都能吃上真正好吃的煎饼果子，也希望有创业梦想的人能凭借斋巷煎完成自己的梦想。