发布时间:2019-05-17 浏览人数:973
提起山东特产,你们首先想到的一定是闻名遐迩的山东鲁菜,例如一品豆腐、糖醋鲤鱼、九转大肠等。但是,你可知,山东特色早餐是什么样?那就是很多人早上吃的煎饼果子。
煎饼果子最早出现于山东,后来取名于天津,而后回转山东,并且在山东极为火爆,在我看来煎饼果子是一种看起来极简单易制作的快餐性食品,它以其丰富的营养和独特的风味,博得了男女老幼的青睐,从而走遍了大江南北,甚至远渡大洋,传至国外;并且外国人还送一个很洋气的名称“可丽饼”。
山东济南坤宇餐饮研发部老师作为地地道道的山东人,在传统煎饼果子的制作基础上加以改良、研创新,研发出当下这款超新颖的斋巷煎煎饼果子!
斋巷煎煎饼果子涵盖不同消费需求,作为健康美食,售价亲民,性价比高,是消费者的好选择,可根据市场和食客偏好研发不同的品类,满足不同需求,标准流程,做餐简单,无需大厨,两个人就可带店操作!
斋巷煎煎饼果子不同于以往的煎饼,只做煎饼所用面粉就有8种,包括玉米、紫米、黄豆、绿豆、水果等;所用酱料高达7种以上:香甜酱、椒酱、红乳酱、黑胡椒酱……等。豆浆作为斋巷煎的系列产品,也有10种口味,可以根据顾客需求搭配不同套餐出售!