海鲜：海鲜又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等等。现代对海鲜的定义基本上可以这样认为，只要是出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。其中以贝壳类（花甲、扇贝等）和肢节类（虾、蟹）为大众常食的！ 

      海鲜的营养价值：海鲜营养丰富，含有碘、铁、钙、蛋白质、脂肪以及胡萝卜素，维生素和其他矿物质等人体所需要的营养成分，尤其是花蛤（花甲）！

      1、花甲壳的功效花蛤壳可以入药，它味咸性寒，能清肺化痰，也能软坚散结，还能利水消肿更能止痛，平时多用于人类痰热咳嗽和痰核以及胁痛和身体水种等多种常见病的治疗，治疗时以煎汤服用为主，用量多在十到十五克之间。

      2、花甲壳能治淋巴结核花蛤能软坚散结，对人类的淋巴结核有很好的治疗作用，平时治疗时要把花蛤壳四钱与海藻和牡蛎各五钱，再加入夏枯草六钱一起加清水煎制的后服用，每天一次即可。

      海鲜的吃法：以花甲为主，坤宇餐饮摒弃传统且单一的吃法，研发出了一款新吃法——花甲粉，命名为幸福加贝！

      坤宇餐饮旗下幸福加贝花甲粉具有鲜、脆、嫩、香，油而不腻，秘制调料做出六大口味，满足了不同地域食客的不同口味需求，做到了众口不难调！其独特的制作手法也在市场上以奇制胜，出锅后色香味俱全，令人难以抗拒，成功锁住了食客的胃，留住了食客的心，提高了翻台率！成了潮男潮女们心头大爱，也让创业者看到了商机！

     加盟幸福加贝，五大优势傍身，盈利不用愁：

     1、出餐快，30秒出餐，美味不用等，上座率更高，翻台更快；

     2、客源足，堂食+外卖+外带，三鲜接单，一日四餐，全天嗨卖。

     3、已开店，选址灵活，开在哪里都是吃货非去不可的美食打卡圣地。

     4、降门槛，所需物料，料包等总部集中配送，质量良好，成本更低。

     5、省大厨，上门教授，操作轻松学会，无需大厨，更省人工成本。

     当然，加盟幸福加贝花甲粉除了这些，坤宇餐饮对加盟商后期也是做到了360°无死角服务，十全扶持让您开店无忧，创业更有有保障，盈利更轻松！