发布时间:2019-04-08 浏览人数:924
坤宇餐饮火爆店面案例。30平小店,4个服务员竟然忙不过来,这家包子店的生意真的有那么红火吗?不妨跟随本报记者一同来了解一下吧!坤宇餐饮公司火爆店面案例。与平日里的包子店有所不同,这家的营业时间是从早上六点到下午三点,有时候闭店时间还可能会提前,售完为止。
坤宇餐饮火爆店面案例。一般,早餐时段是这家包子店热闹非凡的时刻,毕竟在很多人的眼里,包子是早餐的选择。此时,也是店里忙的时候,只要食客们接连不断进店打卡的节奏停不下来,店里的服务员就得一直忙碌。一会站在吧台点餐、收银,一会为顾客准备餐品,时不时还要给下一波食客收拾餐位......食客、吧台、餐桌三点一线,来回不断穿梭,仿佛一刻也停不下来。
坤宇餐饮火爆店面案例。一到正点就餐的时间,明显感觉包子店里现有的餐桌根本不够用。为了让前来就餐的食客都能有一席就餐之地,在人多、餐位有限的前提下,不可避免会出现拼桌的情况,不认识的食客被拼在一桌就餐更是常有的事。坤宇餐饮火爆店面案例。如果看过这家包子店饭点就餐的消费热潮,自然就会清楚为什么30平小店,4个服务员还忙不过来。可以毫不夸张的说,前来尝鲜的顾客真的是一波接一波,有了空闲的餐位立马就会被下一波食客抢占,其他时段虽说客流量没有饭点时多,但也足够把店内现有的餐位坐满,这种如火如荼的经营状态,似乎从小店在当地开起来,一直持续到现在从未间断过。
坤宇餐饮火爆店面案例。想要店铺生意异常红火,除了所经营的产品要具有特色之外,还要为店铺选择一个吸金店址。周围小区的住户也会前来光顾,如此一来,小店的收益自然就有保障。